Image by Robert Anasch

Athene culinaire- en wijnreis

Gewoon de allerleukste culinaire en wijnreis naar Athene

Wijnreizen.it is niet alleen in Italië, nee zeg.... ...

Alweer 25 jaar organiseren wij ook wijnreizen en culinaire reizen naar Griekenland.  

 

Ik houd ontzettend veel van Griekenland en ik verdeel mijn tijd tussen Italië en Griekenland, Athene is zo'n onwijs leuke stad. Iedereen die ooit in Athene is geweest, weet dat het een hotspot is....super hotels, trendy bars, geweldige wijnen, olijfolie en uitstkenende restaurants. Ik ken Athene goed en ik ga zo graag met jou op stap in culinair Athene. Athene is volgens mij de allerleukste bestemming food & wine lovers.

 

De reis Athene Culinair is  is van 25 november t/m 28 november

We logeren in een waanzinnig mooi vier sterren hotel in de stad, gaan op kookles bij een bekende Griekse chef. De chef is niet alleen super goed, zij  is ook nog eens een vriendin van mij. Zij leert ons echt Grieks koken en gaat met ons naar de food markt. 

We gaan wijn proeven bij de Acropolis met Eleni, een alweer bekende dame. Ze is  wijnjournalist. Wat een professinal is deze vouw. Zij weet echt alles over Griekse wijnen. Dit is een unieke ervaring. 

Om de stad te leren kennen gaan we op de fiets door Athene met Dimitiri. Hij is niet alleen een surf hunk maar ook nog eens onwijs leuke local die alle ins en outs van de eetcultuur van Athene kent Hij was degene die met een pita gyros in de hand over de eindstreep van de Marathon van Athene kwam. 

Ja, ik ben zo enthousiast over de reis. Ik kan niet wachten. Ga je mee op met Athens Culinair? 

Deze unieke culinaire naar Athene is een aanrader voor de echte Food & Wine kenner!  Alle elementen zijn aanwezig om van Athene Culinair een onvergetelijke reis te maken. 

Programma Athene Culinair

Vrijdag

Aankomst om 11.20 op het vliegveld van Athene (vlucht  Transavia, 25.03 om 07,00 van Amsterdam ). Vertrek met luxe bus naar het hotel in het centrum van de stad. Wow wat een hotel.....vlakbij het Parlement. Laten we maar beginnen met een luxe lunch, toch? Uitzicht over de stad, uitzicht over de Acropolis, natuurlijk! In de namiddag gaan we naar Eleni bij de Acropolis om alles te leren over de wijnen van Griekenland.

Zaterdag

Vandaag ontmoeten we mijn vriendin Georgia, de chef!  Met haar gaan we naar de food markt in Athene en daarna gaan we samen koken, op een top locatie in het oude centrum van Athene. Natuurlijk lunchen we samen en drinken we Griekse wijn.  

 

Zondag

Als we in Athene zijn moet we deze stad ook echt leren kennen toch? Het is immers de bakermat van onze democratie er valt zoveel te beleven en te zien.  We gaan op pad met Dimitiri. Hij laat ons de hele stad zien, gewoon op de fiets. Heerlijk toch.? Met onderweg een wijntje en een hapje. Aan het einde van de tour gaan we lekker lunchen in een authentieke tent. 

Maandag

Helaas moeten we alweer afscheid nemen van Athene, van de Acropolis, van de wijnen, van Georgia, van Dimitri en van Eleni. Ik weet zeker dat het weer een onwijs leuke culinaire reis naar Athene is geweest.  Tansfer naar vliegveld van Athene (vlucht Transavia Athene- Amsterdam 11.45 met aankomst in Amsterdam om 14.20) 

Prijs Athene Culinair

  • Euro: 650,00 per persoon (op basis van 2-pers. kamer) in vier sterren hotel in het centrum van trendy Athene

  • Toeslag voor sgl kamer euro 100,00

  • Euro: 25,00 reserveringskosten (eenmalig, per boeking)

  • De reis is op basis van half pension (1 x lunch of 1 x diner per dag) i en inclusief alle excursies en wijnproeverijen

 

Inbegrepen in reis Athene Culinair

  • 3 x overnachtingen + ontbijt in top hotel in Athene

  • luxe transfer van vliegveld naar hotel

  • excursies zoals vermeld

  • 1 x stadsbezichtiging op de fiets

  • 1 x wijnproeverij met bekende wijn journalist 

  • 1 x lunch bij aankomst 

  • 1 x  kookles met echte chefs & aansluitende lunch

  • 1 x bezoek aan food markt

  • 1 x  lunch in traditionele taverna.....wat leuk....

  • wijngids  / sommelier gedurende de hele reis

  • Mooie, katoenen keukenschort ''wijnreizen"'

 

Niet inbegrepen in Athene Culinair

  • vlucht (we raden aan om de vlucht van Transavia van Amsterdam naar Athene te boeken)

  • extra drankjes / wijntjes

  • toeristenbelasting in het hotel, dit behoort direct door de gasten te worden betaald

  • diners of lunches die niet vermeld zijn onder ‘inbegrepen’

  • reisverzekering (iedereen behoort te reizen met een geldige reisverzekering uit Nederland of België)

 

Weetjes over Athene en omgeving

  • De eerste moderne Olympische Spelen werden gehouden in Athene in 1896. In 2004 organiseerde Athene opnieuw de Olympische Spelen.

  • Athene werd in 1985 de eerste culturele hoofdstad van Europa.

  • Het bewijs van de eerste nederzettingen rond de Akropolis dateert uit 3000 voor Christus.

  • Athene staat bekend als de bakermat van de westerse beschaving en democratie.

  • Athene heeft maar liefst 7 Michelin sterren restaurants

  • Griekenland is de grootse olijfolie producent van de wereld. Voor Grieken is olijfolie heilig. Ze eten gemiddeld van 25 liter per persoon van dit goedje. 

  • Athene is de hoofdstad van Griekenland en van de regio Attica. Maar liefst 1/3 van alle Grieken woont in Athene. De metropool heeft ca. 6 miljoen inwoners. Ca 800.00 wonen in de stad Athene. 

  • In Griekenland wordt al sinds de oudheid wijn gemaakt. Dionysos (Dennis) is de god van de wijn in Griekse mythologie. Ruim 6000 jaar werden reeds druiven verbouwd voor de productie van wijn.

  • In Griekenland worden topwijnen geproduceerd. Een zoete wijn krijgt meestal de classificatie OPE, die te herkennen is aan een blauw zegel op de fles. Dit betekent dat de wijn uit een specifiek gebied komt. Heeft de wijn een roze zegel en de classificatie OPEP, dan gaat het om een droge wijn van hoge kwaliteit uit een specifieke regio.

  • Gordon Ramsay is overtuigd dat de ''Griekse Cuisine'' beter is dan de Italiaanse.

  • Zo zag de Acropolis er echt uit. Zie hier Acropolis